Thứ Bảy, 23 tháng 11, 2019

Chuyên gia cảnh báo: Nguy hiểm khi dùng lại đơn thuốc cũ

Vẫn còn tình trạng lạm dụng kháng sinh trong cộng đồng

PGS.TS Lương Ngọc Khuê - Cục trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế), cho hay kháng thuốc là mối đe dọa thường trực đối với an ninh y tế công cộng tại Việt Nam. Ngành y tế cam kết sẽ làm việc với quờ quạng các ngành để nâng cao nhận thức về mức độ nghiêm trọng của kháng thuốc.

Chính bởi vậy, ngành y tế khuyến khích các đối tác từ ngành nông nghiệp, bệnh nhân, giới truyền thông, các nhà hoạch địch chính sách và cả cộng đồng thực hiện chung tay giúp kết thúc tình trạng lạm dụng và dùng kháng sinh sai mục đích.

Thông tin trên được đưa ra trong buổi họp báo quản lý dùng kháng sinh cho ngày mai không lạm dụng – không dùng sai chỉ định diễn trả 21/11 tại Hà Nội.

PGS.TS Lương Ngọc Khuê - Cục trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) cảnh báo tình trạng lạm dụng kháng sinh trong cộng đồng

Cũng theo PGS.TS Lương Ngọc Khuê, bây giờ vẫn còn tình trạng lạm dụng kháng sinh trong cộng đồng, người dân mua thuốc kháng sinh dễ “như mua rau”, cứ ra hiệu thuốc là mua được kháng sinh.

GS.TS Ngô Quý Châu- Phó Giám đốc đảm đương quản lý, điều hành Bệnh viện Bạch Mai cũng cảnh báo tình trạng, một số bệnh nhân khi thấy có dấu hiệu gợi ý nhiễm trùng như hơi sốt, ho đã ra hiệu thuốc mua thuốc kháng sinh. Có người lại dùng lại đơn thuốc cũ cách đây 3-4 năm. Nhiều ra hiệu thuốc kể bệnh, người bán thuốc tự động bán thuốc cho, thông thường bao giờ cũng kèm thuốc kháng sinh. Việc tự mua thuốc như thế này có thể không thích hợp về liều, về thuốc so với mặt bệnh…

“Chẳng hạn một liều cần uống 3g/ngày song người bệnh chỉ uống một nửa liều. Điều hiểm nguy là khi uống kháng sinh mà không đủ liều sẽ dẫn tới việc vi khuẩn thích ứng dần và là một trong những nguyên do dẫn đến tình trạng kháng thuốc kháng sinh. Thậm chí có bệnh nhân mới uống được 2-3 ngày thấy đỡ bệnh đã tự ý ngưng dùng kháng sinh”- GS.TS Ngô Quý Châu nêu thực trạng.

Kháng thuốc: vấn đề không chỉ của riêng quốc gia nào

PGS.TS Lương Ngọc Khuê cảnh báo, kháng thuốc là hiểm họa ngày một lớn đối với con người và nền kinh tế Việt Nam do việc dùng kháng sinh ngày một gia tăng và thiếu kiểm soát trong y tế cũng như trong chăn nuôi. Việc đầu tư, nghiên cứu cho ra đời các kháng sinh mới đã giảm trong nhiều thập kỷ nay, dẫn đến sự thiếu hụt các kháng sinh có hiệu quả để điều trị các bệnh nhiễm khuẩn do vi khuẩn đa kháng.

Kháng thuốc hiện tại không chỉ của riêng nhà nước nào mà là vấn đề y tế toàn cầu, đặc biệt nổi bật ở các nước đang phát triển, thế giới mỗi năm có hàng chục ngàn người tử vong do kháng thuốc và phải phí tổn hàng chục tỷ đô la cho kháng thuốc.

Ông Khuê cũng cho biết, từ năm 2013, Việt Nam đã hưởng ứng lời kêu gọi của WHO “Không hành động hôm nay, mai sau không thuốc chữa” và là một trong số các nước đi đầu trong việc xây dựng Kế hoạch hành động nhà nước về chống kháng thuốc thời đoạn từ năm 2013 đến năm 2020. Việt Nam đã xây dựng chiến lược quốc gia phòng nhiễm khuẩn bệnh viện

Tới đây Bộ Y tế sẽ chỉ đạo các bệnh viện có khảo sát đánh giá kết quả thực hành các giải pháp chống kháng kháng sinh. song song kêu gọi các viên chức y tế, bệnh nhân, người nhà bệnh nhân, cộng đồng cùng chung tay chấm dứt tình trạng lạm dụng và dùng kháng sinh sai mục đích.

Các chuyên gia y tế cho rằng việc dùng lại đơn thuốc cũ để tự tiện đi mua thuốc về dùng là rất hiểm nguy

Ảnh minh họa

WHO, FAO cam kết tiếp tục hỗ trợ Việt Nam buồng kháng thuốc

Tại cuộc họp, Ban Chỉ đạo nhà nước về phòng, chống kháng thuốc và các đối tác quốc tế bao gồm WHO và FAO kêu gọi hết thảy các ngành tại Việt Nam tăng cường và kết hợp hành động tốt hơn nữa trong cuộc chiến chống kháng thuốc (AMR).

Theo TS Kidong Park, Trưởng đại diện WHO tại Việt Nam, chúng ta không còn thời kì nữa mà phải hành động ngay từ hôm nay. WHO và FAO cam kết sẽ tiếp kiến hỗ trợ Việt Nam trong những cụ gian kháng thuốc. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả, cần phải tăng cường rà soát việc bán thuốc không theo đơn, áp dụng chế tài mạnh để xử lý, tránh tình trạng lạm dụng và tự tiện sử dụng kháng sinh sai mục đích.

TS Kidong Pảk cũng cho hay, trong những năm tới, WHO sẽ tập hợp củng cố vai trò của các cán bộ y tế trong cuộc chiến chống lại việc lạm dụng và dùng kháng sinh sai mục đích. “Chúng tôi rất hoan nghênh việc Tổng hội y khoa Việt Nam (VMA) đã trở thành đối tác mới của chúng tôi để thực hiện việc giáo dục và khuyến khích bác sĩ và dược sĩ dùng kháng sinh hợp lý.”- TS Kidong Park nói

Cũng tại sự kiện này, WHO và VMA đã ra tuyên bố chung để khẳng định cam kết của mình sẽ cộng tác trong việc gian kháng thuốc.

Bộ Y tế (MOH) và Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (MARD) đã bắt đầu đánh giá lại Kế hoạch hành động quốc gia về kháng thuốc để đảm bảo sự hiệp tác điều phối giữa các ban ngành trong việc phát triển kế hoạch hành động cho năm tới.

Theo TS Lieberg, kháng sinh không phải lúc nào cũng là câu giải đáp cho các bệnh lây ở động vật, và do đó việc người dân cày, người bán thuốc và ngay cả bác sỹ thú y nhận thức rõ hơn về những nguy cơ do kháng thuốc gây ra và sử dụng kháng sinh có trách nhiệm là hết sức quan yếu. Việc này không chỉ để bảo vệ sức khỏe của động vật, con người mà còn để duy trì sự hiệu quả của kháng sinh trong việc điều trị các bệnh ở động vật.

thanh bình

Bí quyết để con khỏe, tăng cân đều của mẹ người Pháp

bộc lộ của trẻ có bụng yếu (hệ tiêu hóa kém)

Trẻ có , bụng yếu thường có những miêu tả:

+ Đau bụng, trướng hơi

+ Phân lỏng, nhiều nước

+ Táo bón

+ Nhẹ cân, còi cọc

+ Trẻ sút cân, mệt mỏi

+ Trẻ ốm yếu, hay tái ốm

Bé có hệ tiêu hóa kém có những biểu lộ rõ ràng mẹ có thể dễ dàng quan sát (ảnh minh hoạ)

Những sai trái của mẹ thường mắc phải

Thời điểm cho con ăn chưa hợp lý: Tâm lý của rất nhiều cha mẹ, ông bà ở nước ta là cho ăn sớm vì sợ bé đói. Cho con ăn dặm quá sớm chẳng những không giúp bé tăng cân mà còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ.

Lạm dụng thuốc kháng sinh: Lạm dụng thuốc kháng sinh cũng là sai lầm phổ biến của rất nhiều mẹ. Sử dụng thuốc kháng sinh “giết chết” cả những lợi khuẩn Probiotics, gây ra sự mất thăng bằng hệ vi sinh đường ruột. Khi sự cân bằng này bị phá vỡ sẽ gây ra loạn khuẩn đường ruột, làm giảm khả năng tiêu hóa, tiếp thu ở trẻ.

Con có hệ tiêu hóa kém do mẹ có chế độ trông nom chưa hợp lý (ảnh minh hoạ)

Chế độ dinh dưỡng mất cân bằng: Bổ sung quá nhiều ở một nhóm chất nhưng các nhóm dưỡng chất khác lại chưa đủ nhu cầu cần thiết. Việc ăn uống không cân bằng dinh dưỡng này nếu kéo dài lâu ngày, cơ thể sẽ giảm tiết các enzyme tiêu hóa, ảnh hưởng đến tiêu hóa và tiếp thu dưỡng chất ở trẻ.

ngoại giả, có một số mẹ vì tâm lý muốn bổ dưỡng cho con mà chọn những sản phẩm giàu đạm, khó tiêu. Hoặc do tìm hiểu chưa chuyên sâu nên chọn những sản phẩm có thành phần đạm Whey bị biến tính cho con dùng. Đạm Whey bị biến tính khó tan, dẫn đến đọng Protein trong ruột, gây khô cứng phân, khó tiêu dẫn đến hiện tượng táo bón ở trẻ.

Bí quyết của mẹ Pháp để con luôn có chiếc bụng khỏe, tăng cân đều

Các mẹ Pháp trong quá trình nuôi dạy con, đặc biệt ở những năm đầu đời từ 1-3 tuổi đều tuân khoa học, thuận theo sự phát triển tự nhiên của bé bằng những nguồn dinh dưỡng trong sáng.

Cụ thể, các bé sẽ được bắt đầu ăn dặm từ tháng thứ 6 giúp đảm bảo hệ tiêu hóa đủ khỏe để tiêu thụ các thức ăn ngoài sữa. Việc Sử dụng kháng sinh hay các loại thuốc luôn tuân theo chỉ dẫn, quy định của thầy thuốc.

Chế độ dinh dưỡng của trẻ luôn được xây dựng cân bằng, chế độ ăn luôn có đầy đủ các nhóm chất: chất đạm, đường bột, chất béo cùng các loại vitamin và khoáng vật. Chú trọng bổ sung Probiotics tương trợ tiêu hóa cho trẻ.

Đặc biệt, ngoài thức ăn dặm, các bé cần được bổ sung thêm sữa để cung cấp các loại acid amin mà thân không tự tổng hợp được. Việc chọn sữa cho bé cần cẩn trọng với các tiêu chí:

- Sản phẩm có thành phần Whey Protein (đạm Whey) chất lượng cao, không bị biến tính để đảm bảo cấu trúc ban đầu, kết hợp với tỷ lệ đạm hợp lý với từng tuổi để cung cấp đủ nhu cầu bé cần, dễ kết nạp, không gây sức ép cho hệ tiêu hóa của trẻ, không táo bón và tăng cân đều

- Bổ sung thêm Probiotics tỷ lệ chuẩn tương trợ bé tiêu hóa tốt

- Bổ sung thêm các chất nâng cao sức đề kháng

- Bổ sung đủ các loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ

Sữa Danalac Gold Giải pháp vàng cho việc tương trợ tiêu hoá cho con

Sữa Danalac Gold dòng sữa nhi khoa tiêu hoá nhập cảng từ Pháp với tỷ lệ bổ sung lợi khuẩn Probiotic hàm lượng 10^6 CFU/100gr qua công nghệ nuôi cấy AAC giúp tăng khả năng sống sót lên đến 80 lần khi đi qua môi trường axit của bao tử.

Công nghệ AAC lời giải cho cho Bài toán vượt “ Hàng rào lá chắn” của bao tử

AAC là công nghệ phát triển khả năng đấu tranh môi trường hà khắc cho các lợi khuẩn. Bằng việc nuôi cấy trong môi trường axit, lợi khuẩn Probiotic (Bifidobateria) được nuôi thích ứng với nồng độ axit được hạ dần về mức tương đương với axit trong dịch vị bao tử. Quá trình thay đổi liên tục để kích thích sự thích nghi của lợi khuẩn, Nhờ đó tăng khả năng sống sót lên đến 80 lần so với lợi khuẩn thường nhật.

Ngoài ra, chính vì được “rèn luyện” trong môi trường khắc nghiệt này mà lợi khuẩn tăng thêm khả năng chống chịu được ở nhiệt độ từ 40 - 50 độ C (mức nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ).

ích lợi của Probiotics AAC

Sữa Danalac Gold giúp bổ sung đồng thời lợi khuẩn Probiotics và môi trường nuôi khuẩn Prebiotic

Thấu hiểu nỗi lo về hệ tiêu hoá của trẻ nhỏ, Danalac Gold cung cấp song song lơi khuẩn và môi trường nuôi khuẩn có tỷ lệ vàng GOS/FOS = 9/1 nhờ vào ứng dụng công nghệ nuôi cấy AAC. Nhờ đó mà mẹ hoàn toàn yên tâm chọn lọc để bổ sung lợi khuẩn cho con mà không cần lo âu về hàm lượng cũng như chất lượng.

Đặc biệt hơn, với thành phần đạm Whey IMC không biến tính là đạm được tách xuất và sấy khô trong điều kiện nhiệt độ tiêu chuẩn nhằm giữ lại được 100% chất lượng, trẻ dễ dàng hấp thu và tiêu hoá nhanh.

bình thường, quá trình tách Whey từ sữa bò thường không chú trọng nhiệt độ sấy, dẫn đến đạm whey bị biến tính có các hiện tượng vón cục, rắn hơn, khiến trẻ chẳng thể tiếp nhận được ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hoá.

- dùng đạm Whey IMC ( Whey không biến tính) phối hợp hệ men tiêu hóa ( Probiotics + Prebiotics) hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp trẻ tăng cần đều, giảm táo bón.

- Tăng cường hệ miễn dịch với đủ 5 loại Nucleotides giảm tình trạng tái ốm ở trẻ.

- Bổ sung DHA, ARA, 28 loại vitamin, khoáng vật giúp phát triển não bộ, chiều cao toàn diện

- Sản phẩm với nguyên liệu Tươi- xanh - sạch, sản xuất tại châu Âu theo tiêu chuẩn chất lượng châu Âu

- Vị thanh mát thiên nhiên, thơm ngon dễ uống

Chọn sản phẩm sữa có đạm chất lượng cao, bí quyết nuôi con khỏe của mẹ Pháp

Tham khảo thêm về Danalac Gold - Thương hiệu đầu từ Pháp tại:

Hotline tư vấn : 0981.037.714

Tham khảo thêm tại:

Bệnh sởi, Đông y chữa thế nào?

Đông y gọi bệnh sởi là “sa tử”, có nghĩa là nốt sởi mọc lên như hạt cát. Bệnh thuộc loại truyền nhiễm. Bệnh thường phát sinh vào mùa đông xuân khi khí hậu đổi thay ở một độ ẩm nhất quyết thì sinh ra khí độc. Bệnh thường gặp ở trẻ mỏ từ 2 - 8 tuổi, cũng có trẻ lớn tuổi nhưng do cơ thể yếu nên cũng thường nhiễm bệnh. Chu kỳ của bệnh sởi không theo qui luật, có khi 5 năm, có khi 7 - 10 năm một chu kỳ lệ thuộc vào thời tiết và khí hậu của từng năm.

Bệnh chia ra chứng nặng và chứng nhẹ, chứng thuận và chứng nghịch. Bệnh nhân có sốt nhưng có ra mồ hôi, ho nhẹ, đại tiểu tiện thường ngày, nốt sởi theo trật tự mọc lên là chứng thuận, chứng nhẹ. Nếu trẻ sốt cao dữ dội, không có mồ hôi, tuỳ thuộc lạnh, nốt sởi mọc lên nhưng nằm dưới da hoặc chỗ mọc chỗ lặn hoặc nốt sởi mọc khắp mình nhưng trên đầu và mặt không có, ho suyễn, hai cánh mũi phập phồng, ỉa toàn nước là bệnh thuộc chứng nghịch, chứng nặng. Nếu bệnh thuộc chứng thuận chứng nhẹ, khi mới phát chỉ cần dùng thuốc thanh nhiệt, phát tán, coi sóc chu đáo tránh gió, tránh nước, không để nốt sởi lặn vào trong thì dần dần bệnh tự khỏi.

Cây và vị thuốc ngưu bàng tử.

Cây và vị thuốc ngưu bàng tử.

Sau đây, xin giới thiệu một số bài thuốc tâm đầu ý hợp của các lương y thế hệ trước điều trị bệnh sởi có những triệu chứng nghịch chứng bệnh nặng đạt kết quả tốt.

- Nếu bệnh nhân ở thời kỳ đầu sốt cao, tắc mũi, sợ lạnh, chảy nước mắt, ho, nhảy mũi, hai mắt đỏ, nước mắt rưng rưng, hai bên má trong miệng có điểm trắng, mạch phù:

Bài thuốc: tiền hồ 3g, kinh giới 3g, bạc hà 3g, liên kiều 6g, tây hà liễu 6g, ngưu bàng tử 6g, cúc hoa 3g, thuyền thoái 2g, tang diệp 5g, kim ngân hoa 9g, lô căn 9g. Nếu trời lạnh sởi khó mọc gia thêm: thăng ma 6g, cát căn 6g. Nếu bộ hạ lạnh, gia: quế chi 5g, sinh khương 2 lát. Nếu thời tiết nóng, gia: hà diệp 5g, hoắc hương 5g. Cách dùng: ngày uống một thang sắc 1.000ml nước lấy 200ml chia 4 lần cho trẻ uống trong ngày khi thuốc còn ấm.

- Nếu thời kỳ sởi mọc, bệnh nhân lại cảm thêm phong hàn hoặc do trời quá rét làm sởi mọc không được hoặc có mọc nhưng không thấu. Bài thuốc: kim ngân hoa 10g, liên kiều 10g, sinh thạch cao 18g, lô căn 12g, bạc hà 30g, thuyền thoái 6g, hoàng cầm 6g, hạnh nhân 6g, cát cánh 6g, kinh giới tuệ 4g.

- Nếu bệnh nhân sốt cao khó thở, môi khô, khát nước, ngủ li bì, hôn mê, co giật, gia bột linh dương giác (sừng con dê rừng) 1g hòa với thuốc đã sắc cho bệnh nhân uống. Cách dùng: ngày uống 1 thang, sắc với 1.000ml nước lấy 200ml cho trẻ uống 4 lần trong ngày. Sau khi dùng bài thuốc trên 3 ngày, sởi bắt đầu mọc theo chiều thuận (mọc từ mặt xuống) nhưng bệnh nhân vẫn sốt cao, phiền táo khát nước, hai mắt đỏ có nhiều rỉ, mộng mệt, đó là do sởi mọc thiêu đốt ở bên trong. Bài thuốc: kim ngân hoa 12g, ngưu bàng tử 8g, phù bình 6g, lô căn 8g, liên kiều 10g, thuyền thoái 6g, đại thanh diệp 6g. Cách dùng: ngày uống 1 thang sắc với 1.200ml nước lấy 300ml chia đều cho trẻ uống trong ngày, uống khi thuốc còn ấm, uống liên tiếp 3 ngày.

- Nếu bệnh nhân sốt cao, khát nước, có đờm khò khè, hai cánh mũi phập phồng, hôn huyền hoặc ngủ nhiều: Bài thuốc: liên kiều 10g, kim ngân hoa 10g, xuyên bối mẫu 10g, sinh thạch cao 18g, hạnh nhân 6g, thuyền thoái 4g, thiên hoa phấn 10g, đại thanh diệp 10g, sinh cam thảo 4g, mạch môn 10g. Nếu bệnh nhân đang thời kỳ sởi mọc sốt cao, co giật, khó thở, gia: toàn yết 3g, câu đằng 6g, linh dương giác 6g. Cách dùng: ngày uống 1 thang sắc uống 3 lần trong ngày, uống khi thuốc còn ấm.

- Nếu bệnh nhân khí huyết kém, thân gầy yếu, nốt sởi mọc lên có màu trắng nhìn không rõ: Bài thuốc: hồng sâm 6g, hồng hoa 6g, hoàng kỳ 8g, xích thược 6g, liên kiều 10g, đương quy 6g, đan sâm 8g, nguyên tuy tử 6g, sinh cam thảo 4g. Cách dùng: ngày uống 1 thang sắc 3 lần uống 3 lần trong ngày, uống khi thuốc còn ấm.

TTND.BS. Nguyễn Xuân Hướng

Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam tri ân các nhà giáo

tham gia buổi lễ có PGS.TS Phạm Vũ Khánh, Cục trưởng CụC Y dược cổ truyền, Bộ Y tế, cũng lãnh đạo các BV trung ương, các giảng sư thỉnh giảng; Đại diện một số lãnh đạo đến từ các Bệnh viện Trung ương, Hà Nội; các Vụ, Cục, đơn vị trực thuộc Bộ Y tế, Bộ Giáo dục và Đào tạo.

Về phía Học viện có PGS.TS. Phạm Quốc Bình, Phó Giám đốc Học viện; PGS.TS. Đoàn Quang Huy, Phó Giám đốc Học viện và các đời đay đả của Học viện;các thầy cô là giảng viên thỉnh giảng của Học viện; đại diện BCH Công đoàn, Đoàn Thanh niên, lãnh đạo các phòng, ban bộ môn, đơn vị cùng toàn thể cán bộ, giảng sư, công chức, viên chức của Học viện.

Phát biểu tại buổi lễ, PGS.TS Phạm Quốc Bình - Phó Giám đốc Học viện nhấn mạnh, đây là dịp để cán bộ giảng sư, sinh viên, học viên gặp gỡ, cùng nhau ôn lại những ngày tháng công tác, dìu dắt các đời học trò.PGS.TS Phạm Quốc Bình cho biết, năm học 2019- 2020, Học viện Y dược khoa cựu truyền Việt Nam đạt được nhiều kết quả trên cả hai mặt: Chất lượng và số lượng. Trong tổng số gần 600 giảng viên, CBCNV Học viện, đã có 12 PGS; 37 TS, BSCKII; 114ThS, BSCKI và 125 cử nhân… Đặc biệt, Học viện cũng không ngừng nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên trong chuyên môn, nghiệp vụ.

Trong những năm qua, thầy và trò Học viện tiếp đẩy mạnh xây dựng và thực hiện các công trình nghiên cứu khoa học cấp Bộ, cấp cơ sở; thực hiện đào tạo đạt chuẩn đầu ra trong đào tạo đối với các đối tượng sinh viên các ngành: y khoa cổ truyền, y đa khoa, dược sỹ và sau đại học.

Phát biểu tại lễ tri ân, PGS.TS. Phạm Vũ Khánh, Cục trưởng Cục Quản lý Y dược cựu truyền gửi lời chúc mừng tới toàn thể các thầy cô các em sinh viên nhân Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11.Trong giáo dục, thầy cô giáo là người đã dậy dỗ chúng ta nên người, còn trong công tác khám, chữa bệnh thì người bệnh chính là người thầy dạy chúng ta” nên chi phải hết dạ thương yêu người bệnh. Hy vọng tập thể Học viện Y Dược học cựu truyền Việt Nam nối phát huy những thế mạnh để đạt được nhiều kết quả cao hơn trong thời kì tới.

H.Q

Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết áp

Cần tây: dùng loại càng tươi càng ốt, rửa thật sạch, giã nát rồi ép lấy nước (nếu có máy ép thì càng tốt). Chế thêm một tẹo mật ong, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 40ml. Nghiên cứu đương đại cho thấy, nước ép cần tây có tác dụng làm giãn mạch, lợi niệu và hạ HA.

Cải cúc: là loại rau thông dụng, có hương thơm đặc biệt, chứa nhiều acid amin và tinh dầu, có tác dụng làm thanh sáng đầu óc và hạ HA. Bạn nên dùng làm rau ăn hàng ngày hoặc ép lấy nước cốt uống, mỗi ngày chừng 50ml, chia 2 lần sáng, chiều. Đặc biệt, cải cúc hiệp với những người bị cao HA có kèm theo đau và nặng đầu.

Rau muống: chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và HA trong giới hạn thường nhật, là thứ rau đặc biệt hợp cho những người bị cao HA có kèm theo triệu chứng đau đầu.

Cà chua: có công dụng thanh nhiệt giải độc, lương huyết bình can và hạ HA. Cà chua là thực phẩm rất giàu vitamin C và P, nếu ăn bộc trực mỗi ngày 1- 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng cao HA rất tốt, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.

Cà chua là thực phẩm rất giàu vitamin C và P, nếu ăn liền tù tù mỗi ngày 1- 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng chống cao HA rất tốt

Cà tím: là thực phẩm rất giàu vitamin P, giúp cho thành mạch máu được mềm mại, đề phòng hăng hái tình trạng rối loạn vi tuần hoàn hay gặp ở những người bị cao HA và các bệnh lý tim mạch khác.

Cà rốt: có tác dụng làm mềm thành mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và ổn định HA. Nên dùng dạng tươi, rửa sạch, ép lấy nước uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần chừng 50ml. Đây là thứ nước tiểu khát đặc biệt tốt cho những người bị cao HA có kèm theo tình trạng đau đầu, chóng mặt.

Hành tây: trong thành phần không chứa chất béo, có khả năng làm giảm sức cản ngoại vi, đối kháng với tác dụng làm tăng HA của catecholamine, duy trì sự ổn định của quá trình bài tiết muối natri trong thân nên làm giảm HA. ngoại giả, vỏ hành tây còn chứa nhiều rutin rất có lợi cho việc làm bền vững thành mạch, dự phòng tai biến xuất huyết não.

Nấm hương và nấm rơm: là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng lại có khả năng buồng xơ vữa động mạch và hạ HA, rất hạp cho những người bị cao HA vào mùa hè - thu.

Các loại nấm tốt cho người cao huyết áp

mộc nhĩ: mộc nhĩ đen hay nấm mèo trắng đều là những thực phẩm rất có lợi cho người bị cao HA. Hàng ngày, bạn có thể dùng nấm mèo trắng 10g hoặc nấm mèo đen 6g, đem nấu nhừ rồi chế thêm 10g đường phèn ăn trong ngày. Khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt thì đây là loại thức ăn lý tưởng.

Tỏi: có công dụng hạ mỡ máu và hạ HA. Hàng ngày nếu bền chí ăn đều đặn 2 tép tỏi sống hoặc đã ngâm giấm, hay uống 5ml giấm ngâm tỏi thì có thể duy trì HA ổn định ở mức bình thường.

Đậu Hà Lan và đậu xanh: là hai loại thực phẩm rất có lợi cho người bị cao HA. Hàng ngày bạn nên dùng một nắm giá đậu Hà Lan, rửa sạch rồi ép lấy nước uống hoặc dùng làm rau ăn thẳng băng. Kinh nghiệm dân gian thường dùng đậu xanh hầm với hải đới hoặc đậu xanh và vừng đen sao thơm, tán bột ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 50g để buồng cao HA.

Sữa đậu nành: là đồ uống lý tưởng cho người bị cao HA, có công dụng phòng xơ vữa động mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và hạ HA. Mỗi ngày, bạn nên dùng 1.000ml sữa đậu nành pha với 100g đường trắng, chia uống vài lần trong ngày.

Táo: là loại táo to nhập từ Trung Quốc và các nước châu Âu, chứa nhiều kali có thể kết hợp với lượng natri dôi để đào thải ra bên ngoài, giúp cho thân thể duy trì HA ở mức thường ngày. Mỗi ngày, bạn nên ăn 3 quả hoặc ép lấy nước uống 3 lần, mỗi lần chừng 50ml.

ngoại giả, việc ăn thêm lê, chuối tiêu, dưa hấu, dưa chuột, nho, mã thầy, vừng, hạt sen, ngó sen, củ cải, đậu tương, cải xanh, cải bắp, dầu thực vật, trà tâm sen... đều rất tốt cho những người bị cao HA. Người HA cao nên hạn chế dùng một số thực phẩm như: lòng đỏ trứng, não, gan, thịt dê, thận lợn, mỡ động vật, rượu trắng, dưa hoặc cà muối mặn, thuốc lá, cà phê, trà đặc, hạt tiêu, ớt, gừng...

BS. NGỌC ANH